第81章

  作为“牌子货”的一员,听见这话的瞬间,月饼品牌负责人的脸色都黑了。后面也没有再继续纠缠,只讪笑着说希望言初莘再考虑一下,便灰溜溜地离开了。
  关于月饼的风波,虽然在网络上短暂地上了热门,但是在现实中对言初莘的影响有限。她现在更加关心的,还是餐厅的改造进度。
  时间悄悄地流逝,随着夏去秋来,店面的翻修也进入了最后的尾声。
  虽然准备开一家私房餐厅,但是言初莘却并没有准备和市面上有些餐厅一样,立很高的门槛,放很高的价格,让私房餐厅变成少部分有钱人的游戏。
  对于她来说,私房餐厅只是可以提供一个更舒服的吃饭地点,也给她自己一个更方便下厨的地方。
  毕竟之前在出租屋里准备所有的美食,地方太小,有时候确实有些施展不开。
  现在虽然餐厅的翻修还没有完全做完,但是整体的翻修基本没动到厨房,言初莘最近做出摊前的准备以及做盒饭,用的都是餐厅的厨房。
  相比于她在古代做饭的御膳房,这个厨房对比之下还是小了不少,但言初莘已经很满足了。
  有了这个好地方,她也开始琢磨一些更精细的吃食。
  比如,她今天准备做的,蟹黄面。
  灶台上,一只硕大的深口锅落在上方,火焰在锅底温柔地跳动着,言初莘再一旁时刻关注着。
  时间在细微的“咕嘟咕嘟”声响中缓缓地流逝,锅中的颜色也从最初的清亮,逐渐地变成一种极其醇厚诱人的深琥珀色,在灯光下泛着如同秋叶一般的光泽,仿佛将整个秋天的丰腴,都浓缩在了这一锅蟹油中。
  直到最后一丝水汽消失,只留下油润光泽,言初莘才忍不住勾起嘴角,将这辛苦得来的蟹油小心翼翼地装进保温桶里。
  摆摊的时候,如果要从头开始准备蟹黄面,时间上自然是来不及的。
  除了蟹油,言初莘还提前准备好蟹黄、蟹肉、葱花、姜末、汤底,还手工做了碱水面条。
  傍晚6点,当言初莘骑着小推车来到小北门,掀开盖子的瞬间,浓烈的鲜香瞬间散发出来。
  临城大学的小北门,原本就有不少小吃摊,自从言初莘的小吃摊火了之后,慕名而来的食客越来越多,也有不少小摊贩跟着过来。
  如今,小北门旁边已经形成了一条小型的美食街,卖炸串、烤冷面、糖炒栗子、冰糖葫芦……应有尽有。
  但是随着言初莘的小摊一来,这蟹黄的鲜美蛮横地在空气中冲撞着,蟹黄、蟹膏、蟹肉的极致鲜美,和猪油的丰腴醇厚混杂在一起,霸道地宣扬着自己的存在感。
  即便在烧烤的炭火香、炸串的油香、糖炒栗子的甜香……多种滋味的夹击中,也依然不落下风。
  “就是这儿!我都说了不用找,跟着香味来,最香的那个小吃摊就准没错!”
  一个清亮的声音穿透周围的嘈杂响起,只是说出的话却不免有些引仇恨了。
  两道身影穿过人群,目标明确地冲到了言初莘的小吃摊前。
  打头的青年穿着限量版的潮牌卫衣,松松垮垮的落在身上,头发没怎么打理,只是简单地抓了几把,莫名带着几分桀骜不驯的气质,正是陈嘉。
  而在他身旁,落后他半个身位的,就是他的发小林杉杉。
  自从那天从言初莘这儿买了一盒月饼回去后,陈嘉奇异地缓和了和家里的关系。原本一个月都可能聚不了一次餐,现在基本上每周都能小聚几顿饭。
  对比陈嘉的情况,林杉杉则有些惨烈了。
  两人的父亲是多年好友,这种程度的关系,在商业上,两人并没有太高的竞争意识。但是在孩子这件事上,却升起了奇怪的攀比心理。
  对林杉杉的父亲来说,中秋节那天,陈嘉父亲陈国栋的那条星光博客,显然让他在孩子这件事上,输了个底儿掉,导致林杉杉最近的零花钱也是急速缩减。
  面对这样的情况,林杉杉对自己的父亲敢怒不敢言,干脆更加黏上了陈嘉,宣称要“打土豪,救贫民”。
  如今来到小吃摊前,林杉杉还不忘嘟哝一句:“今天你请客,等着,我一定把你吃破产!”
  说着,林杉杉也没看菜单,直接对言初莘来了一句:“老板,来一份你们这里最贵的!”
  面对这样的奇葩要求,言初莘的表情依然淡定:“你是想要所有料都加一遍的豪华版蟹黄面吗?”
  “对,没错!”林杉杉猛猛点头,笑得像个邪恶小猫咪,竖起两根手指,“来两份!”
  林杉杉可以看到了,小吃摊今天卖的是蟹黄面。
  他之前也吃过不少蟹黄面,从888元到1888元,虽然两碗蟹黄面对他也不是多贵,但能让陈嘉出出血,总归是好事。
  喜滋滋在思索的时候,林杉杉并没有注意到,身侧的陈嘉正在用看傻子一样的眼神看着他。
  “豪华版蟹黄面66元一碗,两碗一共收你132元。”
  听见价格的瞬间,林杉杉喜滋滋的表情瞬间僵硬在脸上,他瞪大了眼睛,不可置信地开口:“多少?这么便宜?!”
  “噗——”
  旁边的陈嘉终于忍不住笑出了声。
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  作者有话说:更新来啦~
  明天发补更
  第72章
  “老板, 能卖贵一点吗?”林杉杉不死心地追问道。
  听见这个请求,言初莘的眼里流露出迷惑的神情,排在林杉杉和陈嘉背后的其他食客们, 也用看傻子一样的眼神望向他。
  “哪里来的瓜娃子哦……便宜的不好,还专门想贵点,这脑壳是不是有病哦……”人群中, 有食客忍不住用方言嘟哝了一句,虽然声音不大,但却还是被林杉杉听得一清二楚。
  “行了行了,一边儿去。”陈嘉笑够了,也不准备让林杉杉继续丢脸下去,直接拿出手机扫码, “老板, 两份蟹黄面, 在这里吃。”
  言初莘点点头, 取出一份碱水面,微微抖散后落入沸腾的大锅中。
  碱水面在翻滚的水中快速舒展开, 随着筷子的拨动, 软化却不粘连。
  时候一到, 言初莘用长筷将碱水面从锅里捞起,面条带着滚烫的锅气落入碗中。
  随着浓烈的香气, 金红浓稠的蟹油,连带着着油润的蟹黄、丰腴的蟹膏、雪白的蟹肉,均匀地落在刚出锅的碱水面上。金红的浇头如同火山爆发后的熔岩一般,沿着面条的缝隙缓缓地流淌,包裹着面条,几乎快要满溢出来。
  葱花和香菜没有直接加在上面, 而是提前分装好,连着蟹黄面一起给到。
  豪华版的蟹黄慢还会单独送一碗猪骨汤,散发着浓醇的香气。
  看着这一碗蟹黄面,陈嘉的眼神都快要发直了,林杉杉也忍不住咽了咽口水。
  两个人各自带着一份蟹黄面在折叠桌旁坐下。
  陈嘉早就已经按捺不住,拿起筷子,简单拌了拌,就挑起一大筷子面条。面条带着浓稠的蟹油、大块的蟹黄、蟹膏和蟹肉,让人看着就忍不住食指大动。
  刚出锅的面条还很烫,但他已经完全顾不上了,直接张大嘴,“呲溜”一声,将这一大筷子面条猛地吸入嘴里。
  “唔——!”
  面条进入嘴里的瞬间,陈嘉的眼睛猛地瞪大了,下意识发出一声模糊的满足声音。
  醇厚的蟹油几乎是渗透进了面条里,在咀嚼的时候,蟹油的香气就随着咀嚼的动作,在口腔里完整地扩散开。
  蟹黄、蟹膏、蟹肉,一起混杂在浇头里,在口中瞬间爆开,将这股汹涌澎湃的蟹香推到了高潮,冲击着味蕾,带来一股直击灵魂的满足感。
  但是只要沉下心,仔细品尝就会发现,虽然同样在浇头中,但是蟹黄、蟹膏、蟹肉也各自有各自的滋味,以一种奇妙的配比混合在一起,并不会觉得油腻,反而只觉得鲜美。
  他整个人仿佛被一股巨大的电流击中了一般,一时间竟然愣住了,只有腮帮子还在下意识地咀嚼着。
  林杉杉的动作比陈嘉慢一步,陈嘉已经开始咀嚼了,他才刚刚打开筷子。
  瞧见陈嘉的表情变化,林杉杉忍不住发出一声“卧槽”:“有这么夸张吗?”
  陈嘉根本无暇回答,只在吃蟹黄面的空隙里,抽出左手对着林杉杉比了个大拇指。
  只是一个动作,就已经充分表达了陈嘉对蟹黄面的看法。
  林杉杉看见陈嘉脸上流露出的满足感,也对眼前的蟹黄面多了几分期待,但是他还是先仔细拌匀了,才挑起一筷子面,仔细吹了吹,这才送入口中。
  第一口蟹黄面进入嘴里的瞬间,林杉杉握着筷子的手就这样停在了半空中。
  林杉杉小时候跟着外公外婆长大,外婆是老中医,特别讲究按照时令吃饭。基本上每年到了螃蟹上市的季节,他们都会去吃上一碗蟹黄面,这已经成了惯例。
  随着他妈妈后面生意越做越大,林杉杉吃到的蟹黄面也越来越贵,餐厅里888一份的都是基础,上千的也不是没有。


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