第77章
沈知薇也没有扭捏，接过刀，大方道：“那我就开个好彩头。”
她握住刀柄，手腕一沉，刀锋利落地切入乳猪酥脆的表皮，发出“咔嚓”一声清脆的裂响。
钟永坚哈哈大笑带头鼓掌：“好彩头！这就是咱们的一刀切出个满堂红！”
周围的工作人员和演员们也爆发出热烈的掌声和欢呼声。
紧接着就是每个剧组人员排队领红包，这是开工利是，钱不多，红纸包着一枚硬币图个吉利。
沈知薇站在一旁，看着郑立军带着内地的团队和港岛这边的工作人员混在一起领红包，虽然语言还不太通，但那股子喜气洋洋的氛围算是把之前的生疏冲淡了不少。
这次拍港岛这部分的戏，剧组里加了不少港岛这边的工作人员，毕竟他们人生地不熟，加上港岛的特殊情况，还是需要当地的工作人员来协助展开工作。
接着重头戏是分烧猪肉，那一只烤得油亮的烧猪也没有浪费，场务开始把烧猪切好分给大家，每个人手里都端着一小盘，吃得满嘴流油。
这就是港岛剧组的规矩，吃了这一口“红皮赤壮”，大家就是一条船上的人了。
苏晓芸手里也端着个小盘，上面放着几块烧猪肉，闻着那皮脆肉酥的烧猪肉香味，她不争气地咽了咽口水，这段时间为了拍戏，她一般很少吃肉，为了保持上镜好看。
“吃吧，吃一块尝尝，让它保佑我们大红大紫。”周启明也端着一小盘烧猪肉走了过来，站在她身边开口道。
这个理由无法拒绝，苏晓芸点头：“那行，我就吃一块，保佑我们都大红大紫。”
“好吃！”那一小块烧猪肉刚放进嘴里嚼了几下，苏晓芸觉得这是她吃过的最好吃的烧猪肉了，也有可能是因为她很久没吃肉了纯粹饿的。
沈知薇捧着一小盘烧猪肉站在钟永坚身边和他说话：“钟先生，今天还麻烦你过来参加了开机仪式，多谢。”
像钟永坚这种大忙人，一个小小的剧组开机仪式，放在以前他根本是不会参加的，今天能过来想来是给她撑场子来的。
“这烧猪肉好吃啊，我来了一趟也值了。”钟永坚打趣道。
沈知薇也笑了笑：“那钟先生多吃点。”
*
分完烧猪，喧闹声渐渐散去，剧组迅速切换到了工作状态。
在港岛拍戏，最主要的是学会克服喧哗。
场景搭建在深水埗的一条旧巷子，墙上贴满了跌打损伤的牛皮癣广告，还有几个摇摇欲坠的霓虹灯牌，为了营造出那种逼仄潮湿的质感，场务特意在地面上洒了水。
此时这条狭窄的街道被围得水泄不通，围观的市民里三层外三层，不仅有看热闹的阿婆师奶，还有光着膀子纹着身的古惑仔蹲在路边抽烟。
空气里弥漫着炒河粉的油烟味、鱼蛋的咖喱味和廉价香水的刺鼻气息。
另外各种声音混杂在一起，小巴急刹车的嘶鸣、商贩的叫卖、收音机里传来的赛马解说，这就是1986年最真实的香港。
“action！”
随着场记板清脆的一声响，摄像机开始运转。
这是一场女主角初到港岛，走在街头的戏。
苏晓芸虽然不是第一次拍戏，但是还是第一次被这么多人围观着拍戏，而且看热闹的人并不会听剧组的话压低声音，反而在那里指指点点。
虽然听不懂粤语，但苏晓芸就觉得是讨论自己，顿时变得有些放不开，眼神游离，肢体动作也变得僵硬起来。
“咔！”沈知薇喊了停。
周围围观的市民更是发出一阵低声的议论，甚至还有几个路过的阿婆在指指点点。
沈知薇走到苏晓芸面前，没有直接说什么，而是先递给她一瓶水。
“紧张？”她温和地问道。
苏晓芸点了点头，脸上带着几分愧疚：“沈导，我，那么多人看着，车来车往的，这心里有点发虚。”
“正常，毕竟港岛这地我们不熟。”沈知薇拍了拍她的肩膀，指了指周围继续道，“你换个角度想想，把他们当成马戏团的猴子，是你在看他们热闹而不是他们在看你热闹，况且你也听不懂他们在说什么全当放屁，或者就当他们在夸你。”
苏晓芸“扑哧”一声笑了出来，心里的压力瞬间散了一大半：“沈导您真会开玩笑，行，我试试！”
“嗯，我相信你。”沈知薇拍了拍她肩膀。
再次开拍，苏晓芸的状态明显好了很多，虽然还是有些小瑕疵，但那股子灵气慢慢回来了。
顺利拍完这一场戏，沈知薇让剧组休息半个小时，之后接着拍下一场重头戏。
“喂！搞乜鬼啊！”
沈知薇刚坐下休息，就听到一道大嗓门的声音响起。
旁边一家凉茶铺的老板娘手里拿着把葵扇，双眼瞪着剧组的工作人员，大嗓门震得整条街都听得见，“拍戏大晒啊？挡住门口不用做生意啦？走开走开！我们要开档了！”
这条街算是繁华的街道，剧组架设器材，不可避免地占用了一部分人行道，挡住了一家凉茶铺的一半门面。
郑立军连忙走上前去交涉：“哎大姐，不好意思，我们这拍戏，很快就好了……”
“拍你个头啊！”老板娘两手叉腰，唾沫星子乱飞，“你们拍戏关我屁事，我这铺被挡住怎么招呼客人啊？再不走我泼水了啊！”
周围的街坊邻居也都围了过来看热闹指指点点，这种时候，如果处理不好，轻则影响拍摄心情，重则引来更多投诉甚至警察。
“老板，唔好意思。”沈知薇站了起来走了过去，脸上挂着得体的微笑，“我是导演沈知薇。我们之前已经跟这边的街道管理处打过招呼了，可能因为太忙没通知到您。”
老板娘愣了一下，似乎没想到这个看起来文文静静的大陆妹能说粤语，而且说得这么好，一点口音都听不出来。
沈知薇的粤语是上辈子学的，为了跟一些港岛明星打好交道特地去学的。
老板娘扇扇子的动作慢了半拍，眼神里带着几分打量，嘴上却还不饶人：“管理处？管理处能替我交租金吗？你们这么大阵仗挡在这里，客人怎么进得来？”
“您说得对。”沈知薇点了点头，神色诚恳，“挡了您的生意确实是我们的不对，这样吧，我们这就调整机位，往那边那个报刊亭挪过去，尽量给您把门面留出来。”
“另外，我看老板娘你这凉茶煲得好，现在天气这么热，我们剧组拍戏也被这暑气闹得不得了，不如这样，我们之后几天还要在这里拍戏，你们的所有凉茶我们剧组都包了，老板娘，你看怎么样？”
“哎呀，这……”老板娘听了眼睛一亮，如果这些天的凉茶他们全包了，那她就不用担心凉茶卖不完，而且看这剧组这么多人，她能卖出去的凉茶肯定比平时多。
再看着面前这个长得漂漂亮亮、说话又客客气气的小姑娘，老板娘倒有些不好意思了：“其实也不是我要赶你们，主要是这点正是上客的时候……你们真要买我的凉茶啊？”
“老郑，”沈知薇招呼郑立军，“让剧组的人们都过来喝凉茶，管够。”
“哎，来了。”郑立军也上道地转头招呼剧组的人员，“来，大家趁着休息多喝几杯凉茶，解解暑。”
老板娘看着剧组的人员们走过来，脸上笑开了花，连忙招呼丈夫过来帮忙，她给沈知薇打了满满的一杯凉茶递给她：“靓女尝尝这凉茶，我这手艺我煲了二十多年的了，还有，你们剧组也不要搬了就这样吧。”
人家都包圆了她的生意，老板娘也不是那种得寸进尺的人。
沈知薇接过老板娘的凉茶喝了一口，甘苦甘苦的，点头：“老板娘，你这手艺没吹牛，几口下去，心里的火都下了。”
“那是，这么热的天刚好灭灭火。”老板娘熟练地又打了一杯凉茶，递给排队的工作人员，“来，这是你的。”
郑立军手里捧着杯冰凉的夏枯草涼茶，冲沈知薇竖起大拇指：“沈导，还是您厉害！”
这一下子就把要引发的冲突解决了，那老板娘也不让他们搬机器了，还乐呵呵地欢迎他们在这多拍几天戏。
“这叫和气生财。”沈知薇笑了笑，“出门在外，强龙不压地头蛇，咱们是来做事的不是来斗气的，能用钱和面子解决的问题就不是问题。”
虽然她看似花了点钱包了老板娘的生意，但天气这么热，每天喝杯凉茶是有必要的，要不然在大太阳底下工作的人员很容易中暑，那更加得不偿失。
*
喝完凉茶，又休息了一会儿，开始继续拍戏。
沈知薇拍了拍手，拿着大喇叭喊道：“好了，大家都醒醒神，a组准备，半小时后开拍第一场。道具组，检查那辆跑车的车况；灯光组，我要的自然光补光板到位没有？化妆师，给晓芸补妆，要那种逃亡的憔悴感，别给我画得太漂亮了！”