第47章

  第23章 炖鸡
  看呆了小朋友们顿时顾不上八卦谁调皮挨打门牙被打掉了, 也顾不上吵谁家娘才是全村最凶，这会儿下河抓泥鳅冷不冷。
  一个个惊呼着, 眼睛亮亮地瞅着姜竹的弓箭。
  “小叔、小叔，你教我射箭吧！”姜家业第一个跳出来，恨不得蹦姜竹身上。
  其他几个孩子也跟着喊：“也教我吧！教我吧！”
  连一直有点儿尴尬，和他们保持一点儿距离的江顺子都围上来了。
  他虽然姓江，但他家从他爹那代起就不打猎了，他也不会。
  高个小孩：“姜家业叫你小叔也教我吧！我每天给他干活儿！”
  姜竹一脸懵逼, 缓缓地放下手臂不知所措。
  沈青越转了个姿势，从趴着改成侧躺着，懒懒散散地喊：“鸡跑啦！”
  小孩儿们赶紧转头，“哪有！”
  那鸡明明还好好地躺在水洼边。
  沈青越：“那有没有好心人拉我一把呀？”
  姜竹拎着弓大步走来, 先捡起拐杖，再伸手用力, 将沈青越小心地拽起来, “你怎么趴在这里？”
  沈青越：“我听见有声音, 看见是鸟在这儿喝水, 好奇过来看看。”
  从前他只在网上看过别人录的小鸟在小水坑喝水洗澡, 还没见过真的呢, 太好奇了, 就过来看。
  沈青越指指右腿, “我原本是想蹲着的, 不过蹲着太疼了, 就趴下了。”
  姜竹：“……”
  他弯腰帮沈青越拍拍衣服上的土, 才换的衣服，这就脏了。
  “哇，好多蘑菇！”沈青越趁他弯腰时瞧见他背篓里大半筐的野菜还有上面的蘑菇, 马上道：“这是什么菇？鸡枞菌吗？”
  姜竹：“我们叫树菇。”
  看上去很像鸡枞啊，沈青越拿了一个放到鼻子前闻了闻，有股蘑菇的味道，但他只吃过晒干的鸡枞菌，也不知道这是不是。
  瞧上去颜色比鸡枞偏橘色一点儿，“这用晒吗？不晒能吃吗？”
  姜家业已经捡了鸡和箭，他记得沈青越对毛过敏，站得远远的，依旧不忘插话道：“能！洗洗炖了或者炸油都好吃，晒干了也好吃！”
  沈青越：“那小鸡炖蘑菇吧！”
  姜竹没意见。
  一只竹鸡，六个孩子俩大人，根本就不够吃。
  沈青越让姜竹多放点儿蘑菇，一人吃两块肉喝点儿汤算了。
  他也是这时候才知道，除非农忙的时候，村里平时都是一天两顿饭。
  能混上午饭，还是肉，这几个小孩算撞大运了，都不用他催，那几个小孩就自动去打水洗蘑菇了。
  姜竹家院子外不远有个小泉眼，平时吃水都是从哪儿打，为了干净，姜竹还在上面扣了个水缸，这样下雨时候也能照旧打水。
  洗蘑菇、洗菜就要拿上水盆先舀泉水，或者到稍下游的位置洗。
  姜家业熟门熟路跑去端水盆，从筐里一把一把往外抓蘑菇。
  姜竹在厨房烧热水，一锅热水先灌一壶给沈青越泡茶，再舀一盆端到院子外面拔毛，剩下的一会儿熬汤还能用。
  抓够了一盆蘑菇，剩下的通通倒到竹席上和野菜分开，铺匀了端到院子里的空地开始晒。
  野菜则有的用笸箩晒，有的要挂到绳子上晒。
  十来岁的小孩个子不够高，一个人举菜，一个人踩着板凳往绳子上搭，嘴上官司不断，但干活儿都挺麻利的。
  沈青越看得稀奇。
  他就知道会自愿来的小孩品性应该不坏，但他们的能干程度还是惊讶到他了。
  这个年龄也才小学三年级左右，不撒泼打滚要零食要玩具，能好好自己写作业在他看来就挺奇迹，这么会干活儿的，他还真没见过。
  至少他认识的小孩没有这样的。
  他拄着拐杖过去给他们帮忙，晒菜的俩小孩还挺好奇：“哥哥，你的腿真是五彩吞天蟒咬的吗？”
  沈青越：“是呀。”
  黑小孩：“那疼吗？”
  沈青越：“疼呀。”
  小个子怜悯道：“那你去坐着吧，我们来晒。”
  沈青越：“你们够得着吗？”
  黑小孩踩着板凳还踮着脚，往绳子上搭菜还得甩一下，但他信誓旦旦：“够得着！”
  沈青越乐：“行，那么你来吧，小心别摔了。”
  高个的孩子洗完蘑菇又跑到姜竹身边推销自己，想跟他学打猎。
  姜竹洗干净竹鸡，拿着刀哐哐将鸡剁好，很快，烟囱开始冒烟，鸡块儿下锅，一盆儿蘑菇倒进去，飘了一大锅。
  姜师傅做饭粗放，炖鸡就只放姜和盐，加完蘑菇一盖锅盖，愣煮。
  同样不懂厨艺的小孩们从生鸡扔进锅就开始脑补鸡汤的香味儿，一会儿往厨房跑一趟，一会儿往厨房跑一趟，等院子里开始飘香味，他们忽然想起来还没有碗！
  姜竹就自己住，哪有那么多吃饭的碗。
  他拎起刀去砍竹子，屁股后面又缀着一排小孩。
  小客人们也不讲究，新砍回来的竹子锯开，一人大半节就是碗，再劈一段竹子就是筷子。
  姜家业也不用碗了，端着个竹筒碗在厨房门口蹲着，姜竹一喊可以吃了，他第一个冲到锅边。
  竹鸡不大，姜竹剁得够小块儿，每个小孩平均有两块，再塞上满满的蘑菇，清凉的汤上滚着一点儿鸡油，看上去闻上去都很香。