第197章
傅行冷冷的看过去,直接拒绝。
“吃个屁啊你!这是书白给我的,自己吃你碗里的吧!”
欢声笑语中,这面条也吃完了,几个人吃了热腾腾的食物,都暖和的不行。
就在他们几个吃面的时候,傅奶奶就已经开始烧热锅放冷油了,油锅在柴火的作用下,油香味弥漫出来了。
傅爸爸和傅妈妈在弄藕合。
他们两个,一个切藕片,一个则是往那藕片中间塞一些调了味的肉馅。随后藕片就放在面糊糊里。
这些是藕合,等油锅烧开,藕合一个个放进锅里。
锅里的油发出滋滋的响声,很快藕合就变成了金黄色。因为藕片有点厚,里面又放了肉馅,需要炸两次。
等藕合炸好了,一出锅就是一网筛,江文越他们几个老早就馋的流口水了。
就可怜巴巴的站在厨房的灶台前,这就不得不夸赞一下农村厨房的优势了,面积大,就算一下子站了十来人,那也站的下去。
他们几个都围了一圈,那炸藕合的香气就没有被放出一点,被他们几个吸的干干净净。
藕合一出锅,一个个就徒手去拿,也不怕烫手,均是满嘴斯哈斯哈的吸着气,明明烫,还迫不及待的往嘴里塞。
“好吃好吃!”王明辉眼睛都亮了。
藕合外脆里嫩,不爱吃藕的人,在尝到了藕合也被这美味给征服了。
顾书白还找了一些辣椒面。
“想要加一些辣的,自己加啊。”顾书白接过傅行给他拿的藕合,趁着还烫手,香气还在。一口一口,脆脆香香的,吃的很开心。
原来,这就是过年的味道啊。
真好!
第70章 基地里第一个小年夜
炸的萝卜丸子也是相当的美味。
傅奶奶炸的很随意,面粉里面就打了几个鸡蛋,放了一块老豆腐,老豆腐抓的碎碎的,再来一些脱水的白萝卜丝。
就在手里团吧团吧一下,捏个丸子的形状,放进油锅里炸一炸,一个口感蓬松,又有嚼劲,外脆里嫩的的萝卜丸子就炸好了。
这么简单,看的李铭宇他们都觉得也行。
不过,傅奶奶没有让他们上手,就是每次炸熟了,就端过来让他们几个吃。
王明辉他们饭量极大,刚开始的时候,傅奶奶炸这些藕合,茄盒,萝卜丸子什么的,都敢不上几个人吃的。
后面因为吃的太多了就有点反胃。这些油炸的玩意,到底是在油锅里滚过的,刚出锅倒也还好,只是到了后面吃多了就会腻。
尤其是长时间待在这样的环境下,闻着那炸东西的有味,整个人的食欲也跟着降下去。
炸这些东西需要一些时间,傅家人从下午四点开始,一直炸到了晚上十二点多,这才结束。
这期间,又是藕合,又是萝卜丸子,莲藕丸子,肉丸子,炸鱼块,炸鱼刺,炸裹着面糊糊的小鱼小虾,炸豆腐,还是炸馓子等等。
两口大铁锅就没有停过。
因为傅奶奶年纪大了,在灶台前站了一两个小时,身体就有些不舒服,后面换成傅行和顾书白。
江文越他们其他的干不了,可烧火添加柴火,这事他们还是能干的。
傅妈妈他们就跟着傅奶奶一起围着围炉,又开始做各种糕点。这些能帮上忙的,秦淮北他们就跟着一起做。
许多糕点都是很传统的糕点,就用米,面,或者是糯米做好的,只是过程有些不一样。
等不同的面点,糕点摆出来,铺盖了客厅的桌子椅子还有床铺的时候,整个房子都是食物的香味。
因为吃了太多油炸的东西,顾书白他们这晚上就没有再怎么吃东西。
第二天,顾书白和傅行就带着江文越他们一起把基地都给打扫干净,包括他们的地下室。打扫完毕后,他们又去了一次水塘。
这次直接穿着快到脖子的防水衣下去,把水塘里面的那些小鱼小虾都给捞干净。
而傅爸爸傅妈妈他们则是在准备着小年夜的饭菜。
基地里的小年饭很家常,没有什么山珍海味,可该有一些菜还是有的。
像红烧肉,水煮肉片,回锅肉,排骨炖莲藕,瓦罐鸡,粉蒸排骨,土豆炖牛肉,清蒸鱼,香辣鱼排,油炸小杂鱼,白灼大虾这些荤菜那也是有的。
其他的素菜如西蓝花,白菜,小青菜,菜薹这些都是自家菜地里现摘的,吃着极为的爽口。
期间那围炉还给煮了一条很大的胖头鱼。
胖头鱼的鱼头很大,煮熟后汤汁浓白,很是香甜。
时不时放一些豆腐,炸好的油豆腐,菠菜,鱼丸子,萝卜丸子,肉丸子,想要吃的时候,就捞一些放在碗里,喝上一两口滚烫又鲜美的鱼汤,那胃里也跟着暖暖的。
这小年夜,就这么过去了。
一群人很是热闹。
傅奶奶他们知道江文越他们明天就要回去了,晚上就给他们各自塞了一个红包。
“这个是奶奶给你们的压岁钱,去买点糖吃吧。”
江文越他们几个也没有推辞,欢欢喜喜的接下了,傅奶奶开怀的大笑。
第二日,江文越他们离开的时候,带走了不少活鱼。
平淡又无比安静的日子就这样渡过着。
等到了大年三十的这一天,大哥傅野也回来了。
那些在傅家负责安全的特种兵,在这段时间已经回去了。