第79章

  外头顺子已经算好了今日的账,喊阿桃来对,常平安也喝完最后一口汤,将空碗空盘摞到一起端到井边去洗。
  阿桃在对账,常平安洗好碗筷又去了灶间,两头整羊还得分,羊肉也得先腌上。
  今儿总进账二十一贯搭七百六十文,还有七八两散碎银子。
  阿桃笑,“今儿大家都辛苦了,从这月开始,月钱给大家涨到八百文,另外的奖赏钱还是照先前定的来。”
  “等过两日牙行开门了,我再去寻个洗碗打扫的婆子,到时也能松快些。”
  阿桃拿他们当自己人,几人同阿桃关系也越来越近。
  那边常平安庖丁解牛般将羊肉都分的规规整整,得了阿桃一句夸,屁颠屁颠哼着不知名的调调去洗手。
  第55章 雅间
  夜色渐沉, 横竖桂花巷就是转个弯的功夫,路也不远。
  常平安将阿桃几人送回桂花巷,阿福他们有眼色先进了院子, 留阿桃跟他二人又说了会儿话, 常平安这才打着灯笼回杏花街。
  第二日店里人依旧不见少, 许是年里几家食肆都没开门的缘故, 衬得店里愈发红火,门口阿桃用红纸贴了告示, 店里有什么菜式, 今儿又新上了什么新菜一应俱全, 又将今儿哪道菜有优惠也标了号。
  二妹一边卖羊肉串,一边给来往的客人解释, 往后店里每日都给一个优惠菜,今儿优惠的便是门口这羊肉串,凡是今儿买都算三文钱一串。
  门口来买的人已排了几道弯, 也有食客先进去吃碗汤或吃个饼子, 边坐着吃边等外头的烤肉串。
  阿桃在后厨忙的脚不沾地,只听灶屋门口有人喊她, 一抬头却见余娘子牵着猫儿手在门口, 阿桃十足惊喜地唉哟一声, 然后洗过手要去牵猫儿。
  “桃姨姨新年好!”猫儿扎着两个小啾啾, 朝阿桃拱手,细声细气同阿桃拜年。
  阿桃一拍手,“忘记准备红包了, 今儿姨姨请你吃肉串好不好呀!”
  猫儿看了一眼余娘子,方才点头,“好~”
  “本想着昨儿过来, 想着才开业你事儿肯定多,这才今儿赶来的,生意真是不错!”余娘子声音亮堂堂的,刘掌柜的回香酒楼上回没收她的鸡蛋,因他有相熟的人供货。
  这也正常,余娘子后来又跑了几家稍微小些的酒楼食肆,价儿比人家低几分,有便宜自然划算,故而也谈成了几家,现下她这儿鸡蛋鸭蛋的销路是不愁了。
  阿桃如今的食肆也是需要鸡蛋的,同余娘子说好,又问她那儿鸡鸭能不能供应了。
  “鸡一日能供个三五只,不过这鸭绒毛才退,将将长起来,一日最多也就供两只,多了只怕跟不上。”
  阿桃点头,如此也行,她没打算去旁人那儿买鸡鸭,反想每日限量。
  这三五只鸡鸭,来做烤鸡烤鸭最合适,若来煲汤个个家里都会这般吃,没什么好稀奇的,新鲜吃法人家才稀罕,又加上每日限量,定要出一波风头。
  “成,咱们先这般定下,等回头我那鸡场里头鸡鸭都长成了,日日要供多少都够的。”余娘子笑的爽朗,她如今雇了个老实的婆子在鸡场帮忙,也能抽出身送货了。
  阿桃想到她村里人,又问,“你如今有鸡场,那村里鸡蛋鸭蛋还收不收?”
  余娘子叹了口气,“可别提了,我现下鸡蛋鸭蛋都是供给酒楼食肆,价儿低不少,原是想着村里若有人要送来,一起卖也是可行的,只是价儿要低一些,谁知这话一说出去,送来的没几家,不少人都反倒背地里怪我。”
  升米恩斗米仇,如今村里人只当余娘子刻意压价,又得知她同酒楼食肆合作,觉得她是生意做大了,这才要压他们价儿。
  只是这鸡蛋不卖给余娘子,自己却又卖不出去,过年还好些,家家户户都吃的差不多,就怕等年后要生出什么事端来。
  阿桃同余娘子提了一句,叫她悉心防范些,鸡场也别叫外人钻进去。
  余娘子点头,如今这鸡场就是她的命根子,也是娘俩往后的倚仗,若是出了什么事儿,只怕又要回到从前。
  话且揭过,阿桃牵着猫儿往外间走,
  “我叫人领你去前头瞧瞧,灶间油烟大,没的熏了孩子。”
  余娘子连连摆手,“只管忙你的去,我自个儿来就行。”
  阿桃嘱咐禾苗,给余娘子将那羊肉串和猪肉串一样拿十串,这才重新回灶间。
  灶间也确实忙,宋妈妈也是昨儿去绣坊上工,常平安一早回山洼里了,一时人手真有些摆不开。
  如今人来人往,也不必去牙行了,在门口另贴了一张招工的告示,又告诉阿福有人问就说一声。
  直忙到中午过后方才闲下功夫,阿桃啃了饼子往东市去,荷包里揣着大笔银子她心里都发虚,特地将阿福跟顺子都叫上,三人一道先去请了相马的,再去昨儿卖马的马倌那儿。
  相马的围着马转了一圈,才偷偷跟阿桃说,这确实是匹好马,好生养着,日行几百里不成问题。
  阿桃放了心。
  只不过口水说干,这马倌还是咬死八十两银子一分不肯少,顶多送两车草料外加一副马鞍,阿桃无语。
  得——
  比啥也没有强。
  仨人谁也不会骑马,只得将这马牵着走回去,一路还引来不少艳羡的眼神,家里也没盖个马棚子,故而这马直接牵到院里先栓起来。


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