第53章

  秦掌柜对于崔家食肆的生意是了解的,因此他也认可崔粥的话,虽说挪位置对于做生意来说有些忌讳,可架不住食肆的魂是眼前这一位,她就是把铺子开到公廨门口,此刻的秦掌柜都不会觉得有什么奇怪就是!
  所以就笑着把那几处地方都给收了起来。
  “行,那就再等等看,说不定合适的铺子也正等着转手呢,我这里若是有了情况,第一个告诉你!”
  “嗯,多谢秦掌柜。”
  收下了些许打听消息的钱,秦掌柜就更用心了,崔粥离开了云来邸店,便在县里四处绕了起来。
  她也不能坐以待毙,当然是要多走走看看才能更有把握。
  东市附近有四条街,两条热闹些,两条背街些。
  崔粥顺着路把四条街都给走了一遍,这里与庆春街不同,卖的东西很杂,什么都有,所以生意在这里做,很有机会能成。
  只可惜,她绕了一圈下来,合适的铺子有很多,但别人的生意也不差,要即刻让出来压根就不可能,所以折腾了一个多时辰,还是只能铩羽而归。
  第40章 蟹黄面
  崔粥回了食肆,热得不行。
  一来就喝了小半瓶的冰奶茶降温,店里的食客们相比起她来说,可要悠闲自在的多,如今崔家食肆里从早到晚的生意就没断过,一到饭点还经常容易满座要等位子,倒是惹得周围的商户颇有些羡慕。
  可至今还没遇到什么为难。
  一来是买卖不同,二来说白了这食肆赚的是辛苦钱,看着进进出出的人,但因为崔家定价不算很高,吃一顿,顶多一两百文,除了河鲜,因此商户们倒也不至于眼红。
  眼看着就要到中秋节了,崔粥既然是开食肆的,自然要想想如何应这节气,做点特别的。
  这一次,她把目标瞄准了类似荣轩园那样的富贵人家。
  若是来上三五单如上次那般的生意,那离她攒够钱买院子的目标就能更进一步!
  所以秋蟹就成了她接下来要攻克的菜色。
  秋高气爽,蟹也肥。
  崔大牛不在,所以往外跑一趟的就成了陆道安和崔四牛,二人经过这段日子的教学相长,感情升华了不少,崔四牛还从未如此崇拜过一个人呢,这才一月的时间,就跟在陆道安身后,陆大哥长,陆大哥短的喊着了。
  “阿娘,他俩还没回吗?”
  “嗯,不过也去了快两个时辰了,估计再耽搁会儿也该差不多了。”
  崔粥点点头,转身进了灶间。
  当时把灶间分隔的大些还是有好处的,所有的吃食都井然有序的在做着准备。
  罗娘子自来了以后,帮了不少忙。
  所以工钱虽然没变,但崔粥时不时的就会让她带些新吃食回去,也算是一种变相的补贴,因此罗娘子干什么都很卖力。
  见着她进来,忙停下手里的活,崔粥看了一眼,笑着就称赞说道。
  “罗娘子刀工渐长啊,这细丝切得真好。”
  往日这样的活都是崔家爹娘来负责的,只是现在各有各的忙碌,桶里还放着一堆没洗的碗筷呢,所以只能是罗娘子来顶上。
  “都是崔姐姐教得好,来这里学了不少东西呢,且我如今能往家里带钱回去,孩子们也能吃饱饭了。”
  穷苦人家,总有说不完的心酸。
  对于崔粥来说,罗娘子不主动开口,她也不会随便去问人的隐私,听到有孩子们,便许诺了一句。
  “过几日山楂就该大量的买卖了,到时候我来做些消食的果子,你带回去给孩子们也尝尝。”
  “多谢崔小娘子。”
  罗娘子性格寡言,能说这么些都是这段日子的相处才有的,因此崔粥也没盯着她聊,在厨房看了一圈,爹娘都在准备晚饭要用的食材,她插不上手,就去外头招待客人。
  正说着呢,就见聂知事走了进来。
  一见到他,崔粥忙迎了上去,笑着说道,“什么风把您给吹来了?雅间坐。”
  这段日子都是崔大牛送午饭去公廨,所以二人确实没怎么见面,聂知事瞧她满目春风还有一店的食客就知道最近生意兴隆的很。
  “崔娘子这里的生意真是芝麻开花啊。”
  “承您吉言,给您上个冰奶茶,再来份手撕鸡尝尝?这都是食肆最近卖很好的吃食。”
  “崔娘子看着办。”
  “好。”很快东西就从外面端了进来,聂知事一样的尝了点,不由的感叹道。
  “崔娘子果然好本事,这样的吃食只怕也就你能做得出来了,难怪生意如此好!”
  “聂知事客气,若是喜欢待会儿打包点回去,给公廨的官差们都试试看。”
  “行,这个好说。”聂知事说着话就从怀里拿出一份帖子,神情正经了不少,“这是你要的归尘书院的介绍信,情况也和院长说明了,他老人家只松口说可以先看看学子,若是个成的,他就能收下,费用若是出不上,他可以不收,但若是个不成的,就是塞多少钱他也不肯要,因此崔娘子,这能不能进还得看你二哥自己的本事了。”
  听到这样的好消息,崔粥如何能不高兴。
  对于二哥,她还是有足够把握的,因此起身对着聂知事恭敬一行礼就说道。
  “崔粥在这里先谢过聂知事了,自打我在城里做生意以来,麻烦您不少次了,我这就去信给二哥,让他尽快过来找院长。”


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