第22章
现在又得忙活起来,要烧水把野猪给处理了。
野猪毛厚厚一层,野猪皮也吃不动,大家直接上手把猪皮剥掉不要。
这种活,尹弈啸可不动手,就看着大家处理。
“爷,这猪血还有些不,我们做些血豆腐吧?”林笑儿和两个堂嫂搬了两个木盆过来,这木盆还是林父这几天慢慢做出来的。
“血豆腐好吃,是该做些,不能把这猪血浪费了。”
尹弈啸从来没吃过什么血豆腐,听这话的意思,就是吃猪血吧?
以前倒也是听说过农家人杀猪都会把猪血也吃掉,他没见过,有些无法想象。
蹲在一边看着林家人和两个属下把野猪进行剥皮,竟然看得有些味道,这是他以前从没有过的经验。
突然发现林笑儿今天背回来的泥巴和三只小猪脚上沾着的泥巴有些相似。
小猪脚上沾着的泥巴应该是他们猎到它们之前就沾上了的,而林笑儿背着的泥巴也是之前就挖好的。
这是不是说林笑儿和这几只野猪在他们出现之前可能就遇上过,那她是怎么没有受到野猪的攻击的呢?
有些好奇,但是也没问出来,他总觉得这个林笑儿似乎并不像一个单纯的农家女。
能做出一手好菜不说,在这深山里面逛来逛去没有受伤还能时不时找些野物回来,更别说她找到的什么山药、木薯、桃子之类的吃的,还有能进城帮他送信带东西回来,找到家人又安全的带到了山里。
更别说他们还杀了好几个想要尾随他们进山的人,这是普通农家女能干得出来的?
他们家别的女人就真的是很普通的农家女,就她格外的特别些。
还有背一背篓的泥土回来,这小溪附近不都是泥土么?用得着那么大老远去背回来,也不知道背回来做什么。
不过每个人都有自己的秘密,他不也是,连名字都没有告诉过林家人呢。
林笑儿这时候也没心思琢磨烧瓷的事情了,处理好这么多野猪肉才是目前最重要的事情。
割出来的板油,林母带着叶晴拿去铁锅上炼猪油,这么多,怕是要把他们家仅剩的几个罐子全部都装满了才够装。
大肠小肠猪肚之类的内脏,由大伯娘带着两个儿媳妇用草木灰在小溪边洗着,臭烘烘的,以前在家里也很少吃这玩意,不过自打来了深山,吃过一次之后,大家也不嫌弃了。
反正他们家笑儿在山里找到了很多草药,用来煮这些内脏可好吃了。
还有那猪肺,全部泡在水里,把脏东西泡出来。
剩下手中没有活的,都在腌制猪肉,除了留出这两天要吃的,剩下的都要腌制起来,过两天熏腊肉,这样才经得存放。
林笑儿倒是还想做些坛子肉,那味道也是极好的。
只是现在没有做出坛子罐子这种东西之前,也做不了。
刚刚回来的时候,已经看到爹和大哥他们去砍了些竹子回来,看这样子是打算如之前说的,做竹筒来装东西。
可是她思前想后,觉得还是不妥,竹筒小,他们的东西多,还是得烧一些大缸罐子来才可以。
林家人和尹家两个,忙了一下午才把所有野猪肉收拾好。
满山都是炼猪油后留下的香味,都有些担心会不会吸引什么猎物过来。
看来今晚睡前,可得多放几个老鼠夹才行。
这时候的猎户也有铁做的捕兽夹的,只不过空间里的老鼠夹比捕兽夹还要精致很多,林笑儿一直没拿出来过过明面。
晚饭吃的是猪杂,一锅卤的,一锅香辣爆炒的。
“可惜没有酒,不然再来盘花生米,陪着这些香喷喷的猪杂,那滋味……”林明德发出感叹。
“阿爷,等朝廷出文书安定我们这些流民了,我就给你买酒喝。”林玉山是个孝顺的乖孩子。
尹弈啸也吃了不少,真是没想到这肮脏的猪杂碎,还能做出这么好吃的菜,林家这个姑娘的手艺,真是再一次让他刮目相看。
他仔细看了看她做菜的时候,往锅里放了不少香料,听她的意思都是在这山上摘的,那她怎么会用呢?
她身上有太多谜团,连他也没发现他的视线一直在别人身上。
晚上,大家伙都回了树屋,除了值夜的人还在树下来回走动着,他们也没有灯油,女人孩子们几乎都已经躺下睡觉。
林笑儿还有事情要做,白天突然打到的五头野猪打乱了她烧瓷的计划,只能留到晚上来。
进了空间,明亮又宽敞。
林笑儿对照烧瓷的说明书,开始边学边做了起来。
最后做成大大小小几个泥罐子,放进窑炉里烧着,按照说明书上写的,薄一些的要烧6小时,厚一些的要8小时。
她把做好的罐子分别放进两个窑炉里,又调了两个闹钟,先睡上一觉,醒来后再分别看看成品。
这一天天的累得慌,躺在空间的大床上,没多久就沉沉睡去。
第31章 【明知山有虎偏向虎山行】
差不多是凌晨四点的时候,林笑儿被闹钟叫醒,烧制6小时的那一批需要看看成品。
林笑儿揉揉还不想睁开的眼睛,去看了窑炉。
懒得动手,直接使用空间的自动功能。
第一炉出窑,成功与失败一半一半。
一共放了五个,烧成功了两个,有三个都裂开了。
林笑儿检查了一下,裂开了的三个稍微薄了一些,估计不能烧这么长时间。
又回去睡了一觉,再次醒来开了第二窑。
第二窑做得都比较厚,仍旧是少了五个,这次成功率高一些,做成了三个,失败了两个。
看来这说明书还是挺有用的,她找的这种泥土也是对的。
就是她这手艺确实不大行,成品都是歪瓜裂枣,只是不漏水罢了。
待会儿就找爹和大哥他们做几个窑炉,然后开始烧陶罐子。
这时已经早上六点多,外面有了零零散散的动静,都是村里人,说起来现在也没有太多活要干,大家还是习惯早早的起来。
看到昨晚上半夜值守的爹已经在和阿爷继续做竹筒了,林玉柏也在跟着阿爷打下手,林玉溪倒是还没见踪影,昨晚下半夜是他值守的,估计还在睡觉。
“阿爷,爹,我们烧瓷吧!”
“烧瓷?这可是技术活,我们哪儿会呀?”林父觉得自家女儿是在开玩笑。
“爹,我这两天不是一直想着做罐子嘛,所谓日有所思夜有所梦,我就梦到了怎么烧瓷,这是我昨天去挖回来的泥巴,昨天下午忙着处理野猪肉我就没说,梦里的高人告诉我就是用这种泥巴烧瓷的。”
林明德听见孙女说的头头是道,原本还低着头做竹筒,这时候也抬起了头。
“老三,既然笑儿说她梦见了,就陪她闹闹,反正没做出来也不花银子。”
“还是阿爷好。”
这下,林笑儿就光明正大的指使起爹和四堂哥起来,先要垒几个窑炉,这个都容易,农家汉子,家里的灶台之类一般都是自己动手的。
做了两个很大的窑炉,因为林笑儿想要烧的是大瓦罐,不是小瓶子。
做好之后还得风干了才能用,不过这天气这么干旱,太阳还晒个不停,看着样子,怕是一整天下来就能派上用场。
等林玉溪醒来后,林笑儿又带着林玉溪几个劳动力去昨天她挖泥土那里,挑了好几担泥土回来。
接下来就开始尝试烧瓷,大家看着林笑儿和林玉溪他们玩着泥巴,觉得很有趣,大人小孩手头闲着的,都加入了玩泥巴的现场,好不热闹。
林笑儿终究是没有这种做瓷器的艺术天分,纵使她看过很多漂亮的瓷器,可经她手做出来的,就是很普通的那种大瓦罐。
倒是四堂哥林玉柏似乎有些天分,能捏出不少造型别致的罐子。
今天窑炉还没好,不能直接进炉烧制,大家都只是玩玩。
四堂嫂也坐在四堂哥身侧,叫手艺稍微成熟些的四堂哥教她。
林笑儿看着俩人交叠在一起的双手,这又有人在屠狗了不是,唉,这腻腻歪歪的,真是没眼看啊。
突然,四堂嫂就一个反胃,差点吐了出来。
“怎么了这是?”林玉柏拍拍媳妇后背,关心问道。
“没呢,就突然有些反胃。”四堂嫂摇了摇头。
一个小小的突发状况,并没有引起大家的关注,林笑儿则是担心会不会大家晚上没有盖厚一些的被子,这深山里晚上还是挺凉快的,容易着凉。
毕竟她晚上都躲进空间睡着乳胶床垫,盖着羽绒被,是不用担心睡觉着凉的事情。
可除了她之外的家人,都没有一床厚些的被子盖,真要感冒了,估计一传十,十传百,大家都会感冒。
“再多垫些干草,这山里,一时半会儿的也买不到被褥,小心着凉。”林笑儿提醒大家。
等窑炉彻底干透,又用火烧了一遍后,林家人把做出来的泥罐子放进窑炉里烧制。