第275章
来用餐的人大部分都是丽人服装厂的工人，但也有一半是附近的人，这还是广告没有打出去的效果。
要是再过几天，宣传出去了，人只会更多，到时候估计也要多请几个人了。
还有用餐的位置有些偏小了，要是再能来个三十平的房子，就更好了。
这些不急，慢慢来吧。
王婶子和陆婶子见自己做的菜都被吃光了，脸上也不由露出了开心的笑容，这代表她们的手艺得到了大家的认可呀！没什么比这里更值得让人高兴的事了！
王婶子陆婶子又做了两个菜一汤，他们几个人吃。
吃完饭后，清理厨房，以及一起清洗盘子。
李建国和陆父除了帮着洗菜端菜外，也要负责一块清洗盘子，两个打菜的姑娘擦桌子扫地，然后把洗过的餐盘用干净的抹布再擦一遍。
下午的时候果然更忙一些，因为附近也有开了一些小作坊，不少人觉得这里饭菜好吃，还很实惠，不想回家做饭的都过来这边吃快餐了。
然后一传十，十传百，大家都过来体验个新鲜。
到了晚上七点钟的时候，店里才歇下来，苏皎皎数了数下午的营业额，收了一百五十六块。
今天一天的毛收是二百七十九块钱。
一个月下来将近有万把块，这样绝对是不会亏的，这还是前期开业的时候呢。
两间平房是自己花钱买的，没花多少钱，一千二百块就买了下来，也就是相当于免店租了，以后这店不开了，房子也增值了，简直是一本万利的事情。
苏皎皎也终于体会到了一点，为何越有钱的人赚钱就越容易，越没钱的人赚钱就越困难。
没有创业资金，没有胆量，守着那么点钱财，日子当然是越过越难，要是有点小病小灾，只会让本就不富裕的家庭雪上加霜，从而更不敢乱花钱，也不敢创业，生怕把自己那点好不容易攒起来的钱给折腾没了。
其实也是没有主意，没有目标，没有人引导，一切都不知道从哪里下手。
而她是活过一次的人，拥了比大家先进的知识和胆量，也知道未来发展的趋势，便相当于拥有了最大的金手指！
第319章 快餐店开业了【3】
如果她不是重生过一次，她也不会做这些，也不会知道这些，恐怕她唯一能做的就是好好读书了。
而且就算她不做生意，单从她知道京城的房价以后疯涨这一点上，倒腾房子生意，以后都能成为亿万富翁。
但是她还是想拼一拼，闯一闯，做这个时代的弄潮儿！
第二天上午人也多了一些，做了两百多人的饭菜，也都卖光了，上午的营业额就达到了171块。
大家也都累得很。
苏皎皎决定再招点人，一个主厨，两个服务员，一个洗碗工。
不然这以后人再多起来，这么点人，肯定是不够的。
至于收银的人，苏皎皎见其中一个打菜的姑娘，名叫方慧，人长得清秀，也机灵，问了一下，虽然没什么学历，却也念完了小学，基本的算账，找钱都没问题，关键家是住这附近的，算是知根知底了，也不然人家偷了钱跑路啥的。
所以苏皎皎让方慧来当收银。
写完今天的菜单之后，她又挂了个小黑板出去，写着招服务员两名，要求，女，其他条件不限，年龄不超过四十岁。
因为是做的快餐，讲究的经济实惠，不像后世那种大饭店，招的都是年轻漂亮的小姑娘，是为了让顾客有一个更好的用餐环境和一个愉悦的心情。
所以在年纪上，苏皎皎没有卡得很死，反而是放宽了不少年龄的条件。
再是招清洁工一名，要求女，年纪不得超过五十五岁。
洗碗工一名，年纪不得超五十五岁，性别不限。
再是招主厨一名，工资面谈。
这两个招聘一放出去，下午立刻就有人来应聘了，最先来应聘的是一个二十二岁的年轻姑娘，名叫江菊。
姑娘有些腼腆，最开始的时候站在招聘信息前一直犹犹豫豫的，一副想进来又不敢的样子。
苏皎皎笑着走出去，问道：“你是要应聘服务员吗？”
姑娘这是才羞涩的点了点头“恩，你招人吗？”
声音小得跟蚊子似的。
苏皎皎领了姑娘进店，又问了姓名后，又说了工作岗位及工资的事情，服务员一个月工资30块。
江菊点头，忙不迭的应下“我、我可以的。”
一双眼睛里布满了光彩。
然后苏皎皎也说了一些鼓励她的话。
这时，门口又来了一个三十多岁的女人，壮着胆子走了进来，应聘的时候紧张羞涩得很，话都不敢大声的讲“南志，你好，我、我想来当服务员…还要人不？”
苏皎皎一口应下“要啊。”
女人紧张的捏着衣角“可是我没有做过，我、我不会。”
苏皎皎笑着鼓励道：“服务员这个活很简单的，也不需要识字，你只要会干活，手脚麻利，人勤快就行了。我不会的，我们也可以教。”
“真的吗？”女人似一下子找到了主心骨，欣喜的抬起头来，眼里都放着光彩，“我会干活！我干活可好了！人也很勤快！而且，我什么活都能干！你、你可以先让我干几天，我要是干得不好，不用你说，我自己都走人了。”
苏皎皎点头“行，那你就先来干几天。这里包吃，不包住。”
女人激动得点头“不用包住，我有地方，你们包吃就已经很好了。”
苏皎皎道：“服务员的工资不是很高，一个月30块钱，你可以接受吗？”
女人一听工资不但有30块，还能包吃，已经很满意了，“接受接受，我接受的。”
她以前在家里带孩子，一分钱都没有，还要处处受到自家男人的白眼，动不动被打被骂。
现在她有30块的工资，她已经很满足了，这工资马上就可以赶上她男人了。
女人生怕苏皎皎会反悔，立刻道：“我现在就可以上工。”
苏皎皎知道这时候的人普遍都很实在，于是也没拒绝，点头“成，那就现在开始吧。”
然后，围观的人群中有一个大妈，见有人应聘上了，现在就开始干活了，立刻挤了过来“姑娘，你看我成吗？我也想找个活儿。”
苏皎皎见这大妈身上的衣服看着干净，头发也梳得很整齐，于是道：“服务员的职位招满了，现在就差了清洁工，洗碗工和厨师了。”
大妈摆手“厨师我不太行，我做的饭菜只够凑合着自家吃。你这里清洁工都需要做什么活啊？”
“有客人吃完饭，你就把桌子擦干净，然后是扫地拖地，搞卫生，还有一些其他的杂活。”
店里面的地面，她特意浇了水泥的，人多走来走去，有时候光扫可扫不干净。
要是这时候有瓷砖，她肯定会铺瓷砖。
“行。这活我能干！”大妈想了想点头道。
苏皎皎见她长得五大三粗的，想来也是经常干活的人，“你可以先试试，试用期三天，干得好就可以继续。”
大妈一听，脸上立刻笑开了花，“成成成，没问题，应该试，应该试。那个，问一下，我清洁的工资是多少钱？”